Hétfőn újabb fakultatív program keretében lehetőség van olymposzi túrát tenni. Busszal Litohoro városába utazunk, ahol a sziklák között egy gyönyörű kanyonba sétálunk. Ezt követően Pieria megye egyik legújabb kolostorába látogatunk, ahol az ott élő apácák, elzárva a külvilágtól, meghitt bensőséges környezetben fogadnak minket. A program végén eljutunk a világörökség részévé vált öreg faluba, P. Panteleimonasba, ahol kóstolót kapunk a görög ízekből is.